通讯员 张治田

2017年，刚满30岁的林奇踏上了返乡创业的道路，下定决心在白河养殖“最干净的富硒小龙虾”。2018年5月，第一批小龙虾上市，很快得到市场认可。如今，林奇的清水虾不仅保持着自己的特色和优势，也吸引了越来越多农户参与到养殖中来。

大学毕业后，林奇并没有选择找一份安稳的工作。健身教练、体育公司、投身餐饮、经营大型会馆……多次身份的转变，也是他一直寻找方向的过程。

在餐饮行业一段时间，他终于有了一个相对清晰的目标。他发现市场上的龙虾大都来自湖北潜江，西北养殖市场空缺。他自己的家乡，素有“水色白河”之称，水资源丰富，气候温和，水产养殖具有优势。于是，他便邀请水产技术专家，对白河的生态环境和水质进行检测。“白河的环境适宜龙虾生长，且土壤和水中富含硒元素。”专家的答复更加坚定了他返乡创业的决心。

2017年，林奇踏上了返乡创业的道路，下定决心养殖“最干净的富硒小龙虾”。

由于白河地处后山，山高地陡，很少有连片的水田，这是当时面临的最大问题。西营镇双垭村党支部书记得知他的想法后，想到双垭村土地条件好，灌溉设施完备，于是他主动与林奇对接。西营镇领导也非常看好林奇的想法，牵头组织村党支部书记及驻村工作队一行前往龙虾之都——湖北潜江考察。在西营镇党委政府和水利部门的支持下，林奇注册了白河县木林森生态农业科技有限公司，在村领导帮助下，用了两个月的时间流转了38户农户的土地共计150余亩。公司采取流转土地、土地入股、到园区务工等多种方式，让群众的利益和园区发展实现互赢，得到群众广大支持。

2017年底破土动工，主要建设引水工程及12个标准虾塘。2018年5月，第一批6000公斤小龙虾上市，看到在优良的环境中生长出来鲜红肥美、虾肚洁白的优质小龙虾，顾客们很是惊异。为了让更多的人可以在自己的家里烹饪，公司聘请重庆的师傅设计简便的烹制方法、配置出调料包，免费赠送给前来购虾的顾客。优异的品质，良好的服务，让林奇养殖的清水小龙虾很快得到了市场认可。不到一个月，第一批清水虾被周边慕名前来的“虾客”抢购一空。

2019年，林奇又增设了6个小龙虾养殖塘，完成了2公里的入园公路。为扩大小龙虾影响力，开设城镇体验餐厅一家，旨在打造以小龙虾为主导，结合收购周边农户土山货为一体的乡村小酒馆，解决更多农户菜园子自产过剩的问题。

周边农户通过对小龙虾养殖一年时间的了解、学习，很多人都由单纯的园区务工逐渐转变参与到养殖中来。看到大家热情十足，2019年初公司做了一个大胆的尝试：一是让贫困户用流转费用入股，每年不少于10%的分红，流转期限到后本金土地一并归还；二是支持有意愿发展小龙虾养殖的农户，免费提供虾苗、技术，市场价回收商品虾，带动农户以最低的风险通过养殖小龙虾增收。

有成熟的技术，免费的虾苗，销路不愁，按说推广应该没有问题。但是，虾池改造费用太高，很多有意愿的农户还是望而却步，推广了一年多，效果并不好。分析了其中的原因，林奇决定改变策略，继续完善养殖、繁育技术，建设人工钓场、体验区，增设市场体验餐厅，提升小龙虾养殖项目的生存能力和市场影响力。另一方面，实验虾稻共养、鱼稻共作模式，为“借苗还虾”降低推广难度。

2020年在疫情的影响下，面对务工难、销售难的问题，园区积极调整了发展方向，加大了休闲渔业基础建设资金的投入，除本村劳动力外，还吸纳了周边几个村的闲置劳动力共计30余人，并投资了一百余万先后改造了6个鱼类综合混养塘，建立了鱼虾繁育、消毒、暂养塘口3个，大型垂钓池一个，4亩水果采摘园，千余平方米的休闲广场及标准化生产用房9间。

如今，林奇的龙虾产业发展得越来越顺利，他说，能够有今天的成绩，最重要的就是学习。“3年来，各级农业部门，尤其是农广校给我提供了一次又一次的学习机会，通过理论学习及实地考察，线上线下相结合的方式，让我从一个一无所知的农民成长为一名高素质农民，并从园区产业布局，规划设计，产品生产，质量保障，产品营销等给予全方位指导，我也深深地感受到，无论做什么行业，学习永远是第一步。”这是林奇最大的感受。

他的目标也越来越明确，下一步，他将合众人之力，开发现代生态农业，让广大群众有事可做，有钱可赚，着力打造集渔业生产、科技推广、休闲游玩为一体的现代化生态科技示范园。