本报讯（通讯员 罗兵 潘鹤梅）当前，旬阳县辣椒陆续进入完熟期。走进城关镇双垭村辣椒园，广微业合作社的社员们趁着晴好天气正忙着对辣椒进行采摘、分拣、装运。据合作社负责人张广朋介绍，今年合作社种植的百亩辣椒，从8月10日开始采摘，现已采摘销售2.5吨，预计可采收90余吨。

合作社带动的辣椒种植大户刘永群夫妇也在自家辣椒地里忙着，刘永群一边忙着采摘一边高兴地对县农业农村局技术干部说：“今年我把5亩牡丹田全部间套了辣椒，截至昨天已出售了340斤。辣椒长势好得很，采收到霜降前后，单株产量能达到3斤左右，收入可达1万多元，谢谢你们的技术指导。”说话间，汗水伴着丰收的喜悦，在夫妻俩的脸颊流淌。

近年来，旬阳县依托独特自然资源，因地制宜把辣椒作为引导农户脱贫致富的增收产业，采取订单生产、以销定产的发展思路，积极探索以农业企业、合作社带动贫困户种植的发展模式，在城关镇李家台、铜钱关镇七里村建成两个辣椒设施大棚育苗基地，可供全县10000亩辣椒种植。引导尚都绿源公司在吕河工业园区建成加工厂一个，引进大型全自动辣椒烘干设备和鲜椒深加工设备，从事辣椒销售、辣椒酱、豆瓣酱制作，销售到各大超市。该县辣椒种植规模也扩大到全县各镇，面积达2万亩。

全县辣椒目前已陆续进入采收旺季，预计产量可达2万多吨，产值约7000万元。