第02版:要闻

到农家吃春,沐春光补妆

——我市农家乐开门迎客

白河

“请测量一下体温,出示健康码。”3月24日,白河县仓上镇康伟农家乐第一天复工营业,工作人员对每一位进店顾客进行体温检测。据悉,该店在营业前已对店内的房间、桌椅、餐具全面消毒,顾客用餐后,及时对桌椅消毒。工作人员在进行健康体检后上岗,并勤洗手、戴口罩,确保顾客吃得安全、安心。

近日,随着疫情形势的好转,白河县新冠肺炎疫情防控指挥部发布73号文件,要求餐饮服务单位在严格落实新冠肺炎疫情防控的前提下,有序开始营业。开业的餐饮经营单位严格落实员工及用餐人员体温监测、佩戴口罩、卫生清洁、通风消毒等各项防控措施,并合理控制经营场所内客流密度,加强秩序管理,防止人员聚集。县市场监管部门定期对餐饮服务单位生产环境、食品安全和从业人员健康状况进行检查,确保营业环境良好。

“餐饮业恢复营业了,我们也可以放心出来吃饭了,在家做了两个月的饭,想出来尝尝农家菜的味道,相信不久就能回到正常的生活了。”顾客陈某吃着美食说道。

据悉,白河多家农家乐在做好消杀和防控的前提下,有序恢复营业。

(通讯员 刘淑雅)

紫阳

“前两天在网上看了紫阳茶园的开园仪式,一下子就喜欢上了这里,这次和家人一起来看看紫阳美景,尝尝紫阳美食。”3月22日,来自旬阳县的卢慧和家人一起在紫阳茶园踏青赏花。

连日来,紫阳县向阳镇富硒茶观光园道路两旁停满了车辆。自茶园开园以来,和卢慧一样,有不少县内和周边县城的游客趁着春光正好来到紫阳茶山踏青游览,开启“2020年第一游”,各大农家乐也迎来了今春第一批客人。

“来来来,先量一量体温。”向阳镇营梁村“杨家院子”农家乐老板杨祥军正拿着体温计给前来就餐的游客测量体温,并热心地提醒大家洗手消毒。

该农家乐自恢复堂食以来,严格按照市场监管局的要求做好消毒消杀工作,根据前来就餐顾客的数量,服务员将他们安排在不同的位置,同时控制每桌的用餐人数。

“10人的桌子,我们按照每桌不超过座位数的50%,只提供5个人的座位,而且每张桌子都会放有公筷公勺。”杨祥军介绍道,“餐盘、碗筷都要放在消毒柜里进行高温消毒。”

据该县市场监管局工作人员介绍,为有序推进餐饮行业复工营业,该县市场监管部门陆续对餐饮企业进行了全面摸排,对是否具备开放堂食条件进行严格检查。要求各餐饮单位严格落实各项防控措施,大堂餐桌实际使用数量不超过50%,餐桌间距不小于1米;无通户外门窗的包间(包厢),不得开放;每桌登记至少一名用餐顾客的姓名和联系方式;餐厅提供双筷位勺或公筷公勺餐具。此外,经营场所需保持就餐场所内部环境整洁,餐具、饮具使用前必须清洁消毒;保持室内空气流通,不使用空调。截至目前,紫阳县180余家农家乐均已恢复正常营业,在做好疫情防控的前提下开门迎客。

(通讯员 陈昌美)