第07版:社区

熨斗镇多措施遏制舌尖上浪费

本报讯(通讯员 熊彬彬)一箪食,一瓢饮,简餐简食,光盘光荣。近日,石泉熨斗镇广大党员干部从自身做起,文明用餐,同时结合新时代文明实践志愿服务活动加大宣传走访力度,制止餐饮浪费行为,培养节约习惯。

门店引导餐后“打包”,理性消费。该镇市场监督管理所积极动员餐饮店老板在门店醒目位置悬挂“厉行节约、反对浪费”的提示牌,在点餐时做好“把关”,引导消费者根据人头按量点餐,理性消费,餐后剩余食物打包,杜绝浪费,以良好的餐饮习惯将践行勤俭节约美德具体化。

干部按需取食,避免浪费。为制止餐饮浪费行为,熨斗镇机关率先垂范,在食堂用餐时使用公盘公勺,实行“大锅饭”分餐制,引导机关干部节约用餐,少量多拿,按食取餐,既践行了分餐制,又制止了“舌尖上的浪费”,同时,充分利用“边角料”,如把多余的菜叶烧成汤,菜根凉拌,不但增加了菜品,也满足了用餐需求,做到了节约食材和改善伙食“双赢”,将“光盘行动”变成实实在在的自觉行动。

持续“线上线下”宣传,树新风尚。为推动厉行节约、反对浪费的观念深入人心,熨斗镇利用本地公众号线上发布简餐倡议书,线下开展新时代文明实践志愿服务活动,各村党员志愿者纷纷走向田间地头大力宣传,引导广大群众树立节俭意识,反对铺张浪费,倡导用实际行动共树文明节俭新风尚,营造社会广泛关注、群众知晓参与、人人获益的文明用餐良好氛围。