第03版:要闻

青春村里的“长寿茶”

通讯员 姚泽喜

五月的岚皋县堰门镇青春村绿意盎然,茶农们正抢抓好天气采摘第三茬“长寿茶”茶叶。二十余名茶农每人腰间系着个小篓,双手娴熟地在茶絮间飞舞,将一朵朵鲜嫩的芽尖放进篓子里。 这边,茶农们采茶忙,另一边,加工厂内加工忙。“她们采满一口袋茶,我就要赶快运回去,现在天气热,这个东西放不得,一放它自己就发酵,做出来的茶喝起来味道就不对了。”在茶园和加工厂两头跑的袁代定颇有心得地说。自“长寿茶”“落户”青春村以来一直采用“支部+合作社+农户“的种养模式,袁代定就是种植“长寿茶”的农户,平时管护好自家的4亩茶,便在园区打零工,“就在家门口,一天80块钱还管一顿饭,去年靠在这里打零工我就赚了7000多元。”

到了厂区,称好秤、记好账,工人们把口袋里的茶倒在簸箕里开始加工,筛选、杀青、揉捻、发酵、阴干、烘烤,六个步骤缺一不可,这样做出来的“长寿茶”茶汤呈金黄色,味甘甜悠长。

“从农户手里以20元每斤的价钱收购水叶子,再加上自己核心园区的,今年预计最少采水叶子6000斤,制成成品1200斤,每斤茶300元,计算下来毛收益36万元。”青春村党支部书记、合作社负责人曹光春说。

据了解,目前青春村250亩“长寿茶”是岚皋县唯一的特色茶产业,该镇计划利用三年时间协助村合作社扩增到500亩的规模,将“长寿茶”打造为全村主导产业,届时青春村群众将在这项产业带动下持续稳定增收致富。