第02版:要闻

到农家吃春,沐春光补妆

——我市农家乐开门迎客

石泉

3月22日,石泉县饶峰驿站繁花似锦、争相斗艳,错落有致的油菜花海,吸引千余名游客陶醉其中。一头连着美景,一头连着美食,一番赏玩过后,游客经测体温、出示健康码后,分批次进入景区内生态餐厅和竹园农家乐就餐,大家自觉恪守用餐安全相关规定,秩序井然。

自3月16日起,该县准予全县餐饮业(夜市除外)、旅游景区全面恢复营业,沉寂了一个多月的乡村游再次恢复生机与活力,各大旅游景点游客逐渐增多,农家乐接待量日益增长。坐落在后柳水乡的临江居农家乐,在开业前便已准备充足的口罩、酒精、消毒液等防护物资,到现在已安全有序营业一周时间。据老板柯亚菲介绍,每天都有一两桌客人前来就餐,最多的时候一天接待了5桌。

在全力保障农家乐恢复正常经营的同时,石泉县制定了科学务实的疫情防控方案,并于3月15日发出《关于推进餐饮服务单位有序复工营业的通告》,要求各餐饮服务单位结合自身经营规模和经营方式,科学落实防控措施,加强现场秩序管理,防止人员聚集。餐饮单位负责各从业人员一律按要求着工作衣帽、口罩,加强个人防护,每日测量体温并做好记录,保持经营场所空气流通,定期对空调过滤装置、经营场所等进行清洁消毒。持续落实好就餐人员进店戴口罩、健康码查验等措施。

目前,全县90余家农家乐全部恢复营业,不少农家乐还推出各种优惠活动,提升服务质量,游客接待量也稳步攀升。与此同时,该县还推出相关激励政策,大力扶持高品质农家乐发展,达到石泉县特色品牌化农家乐星级评定标准的,一次性奖补投资主体1万至3万元。

(通讯员 孟少猛)

平利

“现在正常营业了,大家一定要注意做好自身防护,要勤洗手,戴好口罩。每个包间每天都要消毒消杀,在每个包间门和厕所门把手上喷洒酒精,勤用消毒凝胶给双手消毒。”3月22日,平利县纸坊沟徐师小厨负责人康冬梅一边指导服务员进行上岗前消毒,一边说道。

据悉,3月18日,平利县发布第10号疫情防控通告,要求全县所有餐饮经营单位在有效落实疫情防控工作前提下安全有序全面恢复正常营业,餐饮经营单位恢复营业前,要建立返岗员工健康台账,营业后每日对从业人员进行晨检和体温监测。对营业场所、餐饮用具、设备设施等进行通风、消杀和安检,并储备好必要的防疫物资。恢复营业餐饮服务单位针对订餐人要登记其详细信息,并持续落实好就餐人员进店佩戴口罩和查验健康码等措施,加强现场秩序管理,防止人员聚集。

“疫情期间,我们只能在家做饭,每天都为做什么饭,吃什么饭发愁,亲戚朋友也不能聚餐。现在疫情得到了控制,农家乐在做好疫情防控的前提下开业了,我们又可以在周末约上几个好友,出来欣赏春光,品尝平利美食,真好!”正在该农家乐包间就餐的赵女士高兴地说。

据平利县市监局工作人员介绍,截至目前,平利县具备条件的农家乐均已恢复正常营业,在做好疫情防控的前提下,开门喜迎八方宾客。(通讯员 张禄)