第06版:产业

安康农业龙头企业发展壮大的若干思考

陈绪敖

农业龙头企业是指在农业产业化经营组织体系中起到带领作用的农产品加工企业。在我国发展现代农业、推进农业供给侧结构性调整、农业高质量发展过程中,农业龙头企业具有带动贫困地区农民就业增收、保障食品安全、生态环境保护、乡村产业振兴等诸多方面的重要作用。中央和地方政府也对农业龙头企业健康可持续发展一直保持高度的重视,并对其给予税收、配套设施等很多优惠政策和支持。然而,在一些经济欠发达地区龙头企业的经营绩效明显偏低且无明显改善,甚至存在“企业做得越大,死得越快”等说法。鉴于此,笔者在对安康市农业龙头企业调查基础上,结合农业企业成长及经营管理理论,提出以下几点看法和建议,抛砖引玉、期待共鸣。

一、需要具有社会责任情怀

马克思指出:“农业是国民经济的基础,是一切劳动和经营的自然条件。”根据联合国标准产业分类法,农业通常被划分为第一产业,这主要是基于农业是人类发展过程中形成的最早产业,也是人类赖以生存和发展的永久性产业;“民以食为天。”它还决定着人类的生存、延续及社会的稳定。相关研究指出,农业具有历史性、自然性、经济性、产业性和社会性等多重属性,而且在科学技术突飞发展和产业形态不断演化的当今社会,农业的产业特征在逐渐弱化,农业的社会性、公益性越发明显。为此,农业企业要做大做强,首先要深谙农业的社会性和公益性产业属性,具备社会责任情怀,从满足人们基本需要到提高人们健康等层面入手,不断塑造企业的社会责任感,使其成为企业发展壮大的不竭力量源泉。这具体是指:一是农业龙头企业首先要考虑如何与农民形成利益共同体,与农户之间形成有机的利益联结机制,从而达到促进该地区农业由传统农业向现代农业转变,实现通过现代科技、现代经营管理带动农户增收,进而能够为企业提供优质农产品加工原料,实现企业的良性循环发展;二是农业龙头企业要专注做农业,按照区域主导产业开发、农业产业链延伸、一村一品、一县一业,做特做优农业;三是要因地制宜地注重现代农业园区建设、注重农业技术研发及优良品种的引育等基础性建设,把产业发展与脱贫攻坚、乡村振兴、生态文明建设等国家战略有机结合,才能不断地丰富农业产业内涵,拓展农业新的业态,促进农业产业融合发展;四是要从人们大健康出发,确保食品安全,不断提升产品质量,创建企业品牌。正如程国强研究员所说,“农业是永不衰退的朝阳产业。如果你投资了农业,希望你不要打土地的主意。期待你专注农业产业链,做一个百年老店!”

二、需要讲清楚自己的商业模式

管理学大师德鲁克指出:“当今企业间的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争。”农业企业要融入市场竞争必须形成可行的商业模式,通过商业模式设计理清企业发展所需要解决的基本问题,即价值主张、价值创造、价值传递、价值分享、价值获取和价值匹配等价值链实现架构,以商业模式来实现企业发展的要素与资源的整合,形成一个完整的、高效率的具有独特核心竞争力的运行系统,并通过最优实现形式满足客户需求、实现客户价值,同时使系统达成持续赢利目标的整体解决方案。能够讲清楚自己所经营企业的商业模式,其实质是要求安康农业龙头企业在发展过程中多思考诸如此类问题:企业的使命是什么?能够为社会和消费者创造什么价值?企业的顾客和市场在哪里?如何将价值在企业、农户和顾客之间传递?企业长期发展战略和规划是什么?对这些带有根本性的问题进行思考,能够使企业始终保持初心和使命,始终沿着正确的道路前行。真可谓是“现代企业的成功并非取决于生产,而是取决于它为社会和顾客创造的价值”。

三、需要不断提升科学决策能力

安康农业龙头企业发展能力和持续健康成长的关键因素在于企业经营者的科学决策能力。美国兰德公司决策执行顾问马利奥指出:“世界上每1000家倒闭的企业当中,85%是因为企业决策者决策不慎造成的。”麻省理工学院一位著名的管理学专家也指出:“作为领导者,在其综合素质上,有三个方面的核心能力,即决策、用人、专业。而这三个方面侧重点又各不相同,对于领导者来说,最重要的是决策,占47%;其次是用人,占35%;专业只占18%。”许多龙头企业由于创业者自身经营管理能力的局限,在创业期或小规模发展阶段,企业经营业绩还很好,发展势头也不错。但随着企业由初创期向成熟期发展,由于其经营决策者的盲目冒进、凭个人感觉决策使企业步入多元化陷阱,对环境变化不敏感、管理信息系统缺失、缺乏与市场相适应的改变等导致企业停滞不前的官僚主义综合症,以及缺乏清晰的战略、从事存在重大风险的项目等等,导致企业运营出现问题及公司内部冲突加剧。为此,企业的成长需要企业经营者管理能力的提升,特别是科学决策能力的提升。科学决策的前提是实事求是,及时了解和掌握全面的信息,集思广益、群策群力。决策者需要遵循客观、信息、预测、程序、可行、选优、“外脑”等决策原则。特别是在投资项目上要看看是否有其余选项,考虑短期效益与长期效益的结合,凡事都要留有一定余地,具备抗风险的能力。

四、需要正确处理企业与政府的关系

贫困地区由于自然条件差、生态环境脆弱、基础设施薄弱、市场意识不强、农业天生的弱质性,以及农业产业化经营需要协调龙头企业、农户、市场及中介组织等多个利益相关者之间的关系,农业龙头企业健康运行和快速成长过程中,离不开政府扶持。然而许多龙头企业把需要政府的支持上升为主要依赖政府的支持,没有处理好政府扶持、引导与企业市场化运营之间关系,甚至许多企业抱着利用各种扶持政策来套取项目资金的短视思想,而不是专注企业如何健康运营和可持续发展,导致龙头企业运营偏离市场,最终因盲目上项目或随意投资其它产业而导致企业经营不善。为此,安康农业龙头企业健康运营和可持续发展依然需要处理好企业与政府之间的关系,一方面政府要加大对企业在项目资金支持、税收减免和基础设施建设等配套政策上给予持续的扶持,以充分发挥农业龙头企业的扩散、极化和回浪效应,带动区域经济社会发展;另一方面,政府也要加大对项目资金使用的监管和审计,确保扶持资金确实用在农业基础设施、农业园区改造、设施农业、农业技术研发与引用推广等领域,防止资金套用和滥用,对龙头企业健康发展起到“润滑油”和“稳压器”的双重作用。作为农业龙头企业也要充分考虑到企业目标与政府目标的不同,不能单纯地为了获取项目资金盲目地扩大规模,确保企业规模与经营能力、市场空间的匹配,方能确保企业健康运营和可持续发展。

五、需要树立财务风险防范意识

公司财务管理专家阿斯瓦斯·达摩达兰指出:“一个企业所做的每一个决定都有其财务上的含义,而任何一个对企业财务状况产生影响的决定就是该企业的财务决策。因此,从广义上讲,一个企业所做的任何事情都属于财务管理的范畴。”资本是公司健康运营的基础,风险抵御能力是企业可持续发展成长的前提。在日趋激烈的市场竞争中,现代公司经营需要科学的财务管理知识,农业企业必须树立财务观念、学习财务知识。相关研究指出,很多的中国企业家都不是因为销售问题而出现失误,主要是资金链的断裂让企业在很短的时间内从山峰掉到低谷。缺乏成本意识,忽视成本管理、财务管理,花钱没有控制,浪费现象严重,不懂财务报表,不知道如何进行纳税筹划、合理付款,流动资金占比,以及财务风险意识不强等等。这些基本的财务知识是农业龙头企业经营者必须补学的一门功课,只有具备了一定的财务知识,农业龙头企业才具备有效理财、合理投资、成本控制、现金管理,才能做到不断提升公司盈利能力和抗风险能力,确保公司的持续健康发展。

六、需要实现从老板到企业家的蜕变

《电子商务世界》杂志主编刘宸指出,中国有数千万的中小企业,但最后能真正成长起来的企业寥寥无几,大量的企业都是在2~3年内夭折,问题的症结其实在于经营者对“老板”与“企业家”认知的差异。老板为了赚钱,无暇顾及管理问题,企业一旦做大,管理问题就自然显现,最终导致企业中途夭折。而企业家最为本质的特质是创新,具有自我超越的意识和精神。安康的农业龙头企业要做大做强,企业经营者必须通过学习和知识的积累,以实现从老板向企业家的蜕变。首先是不断进行学习,了解行业发展趋势,熟悉现代企业经营管理理论,学会系统思考,达到自我超越的意识和精神;其次,从个人英雄主义到逐步回归人性的基本层面,谦虚、真诚和务实,充分发挥团队的力量,进行资源整合,重视商业品质和社会责任感;再次,具备系统思考和战略管理意识,能够根据环境的变化进行适应性变革,塑造公司愿景、创新文化,不断引导创新、适应变革和鼓励改进;最后,始终保持创业者的警觉性,善于体察、认识趋势,从为顾客、消费者、利益相关者创造价值及价值分享中保持基业长青的核心竞争力。

(作者系安康学院经济与管理学院教授、陕南生态经济研究中心和陕南乡村振兴研究中心研究员、安康市发展研究中心特邀研究员)