通讯员 邓永新

“我用汉阴土豆制作美食的视频被新华网发布了，而且点击量还超过了100万，对汉阴农产品销售起到了很好的宣传效果。”6月23日，陕西官府菜第四代传承人、中国名厨谢丰金对笔者说。谢丰金还表示，他今后将继续关注汉阴农产品销售，为群众增收出一份力。

今年，汉阴县种植土豆约5.6万亩，预计产量达1.3万吨，如何迅速打通土豆销售渠道，是各村集体经济合作社和种植户们最关心的问题。为帮助土豆尽快变现，促进群众增收，汉阴县社会各界紧急行动起来，利用各种渠道加大推广宣传力度，让汉阴土豆走出大山，走进千家万户。

“汉阳镇长岭村村集体经济合作社茶园里套种的土豆喜获丰收，需要购买的我可以提供联系方式。”5月19日，在汉阴县政协委员微信工作群里，委员杨晓琴提供的信息引起了其他委员的注意，有的询问购买联系方式，有的提供销售渠道，还有的提出其他村集体经济合作社的土豆销售需求。

了解到这一情况，汉阴县政协立即撰写社情民意信息《关于“让土豆丰收又增收”的几点建议》，建议相关部门摸清全县各镇各村土豆总产量和待销售总量等基本信息，加大土豆推广宣传力度，开拓土豆销售渠道，增加土豆销量。

汉阴县供销联社首先行动起来，通过组织学校、机关、餐饮企业等土豆需求方到村采购，及时消化了一部分土豆存量。借助短视频、网站等渠道加大宣传力度，县供销联社帮助各村宣传土豆产量、品质等信息，扩大影响力。据统计，县供销联社目前已帮助各村销售土豆6万多斤，而随着各镇土豆相继上市，县供销联社将进一步帮助各村加大推销力度，及时消化土豆存量。

5月下旬，汉阴县融媒中心开通公益助农栏目，邀请县域内名厨、网红走上电视镜头，通过美食制作、直播带货等形式推广汉阴土豆。

“汉水双儿”本名赵文双，是一名有着2.8万抖音粉丝的网红，半个月前她受邀到县融媒中心拍摄一条汉阴土豆美食推广视频。接到邀请后，赵文双暂停了自己的视频制作，专心配合县融媒中心的拍摄任务，她以一道酸辣土豆片和麻辣小土豆征服了众网友。

“我之前的想法就是想把家乡的东西推广出去，让群众自家生产的农产品走向更广阔的市场，获得实际收入。”现如今，赵文双也在寻找其他有拍摄视频意向的伙伴，共同推广汉阴特色美食，为群众增收出一份力。

为促进土豆销量增加，汉阴县美食协会也积极行动起来，先后组织凤凰国际酒店、龙岗大酒店、美食街铁佛印象餐厅等美食协会成员单位，积极采购各村农业专业合作社、农户生产的土豆。同时，美食协会也积极联系县域外农产品加工企业、销售企业，将土豆销售信息和联系方式提供给采购方，为供需双方搭建起桥梁。美食协会还组织知名厨师研发土豆新菜品，展示土豆美食，从源头上增加土豆需求量，扩大销路。

按照脱贫攻坚工作期间帮扶干部AB岗错峰入户帮助机制，汉阴县组织帮扶单位和帮扶干部到包联村、包联户家中定点采购土豆，帮助合作社和群众扩大土豆销售渠道。帮扶干部还发动身边亲朋好友参与土豆销售，从几十斤到几百斤不等，凝聚起各界群众的力量，聚少成多、增加销量。帮扶干部借助朋友圈、微信群、抖音号等途径帮助各村农业专业合作社推广土豆，让更多人知道土豆产量、品质等信息。

此外，县城部分农产品销售商超还开辟土豆销售专区，销售各村生产的土豆，实现土豆销售需求和城市居民菜篮子的有效对接，进一步扩大土豆销售渠道，坚定群众增收的信心。

促销土豆，群众增收，自3月份以来，汉阴将党史学习教育与为群众办实事、解民忧相结合，社会各界积极参与其中，党员干部、人大代表、政协委员走进乡村农户，来到田间地头，全心全意为人民群众办好事、办实事，促使党史学习教育走深走实。